Четверг, 14.12.2017, 09:13
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ

Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Бутерброд с курицей
Продукты: (на 12 шт.)
    хлеб пшеничный - 12 ломтиков
    курица (филе грудки) - 2 шт.
    салат кочанный - 12 листьев
    персики консервированные - 6 шт.
    вино белое столовое - 1 стакан
    майонез - 1/2 стакана
    масло сливочное - 6 ст. ложек
    зелень петрушки 
    соль мелкая

    Приготовление:

    Ломтики хлеба смазать маслом и уложить на них листья салата.
Куриное филе слегка отбить, залить вином и небольшим количеством воды, припустить до готовности. Охладить.

Готовое филе нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и уложить на лист салата.

Персики, нарезанные тонкими дольками, уложить на ломтики филе птицы.

Оформить бутерброды майонезом, который с помощью кондитерского шприца нанести в виде сеточки или рисунка, и зеленью.


Категория: Холодные закуски | Добавил: natalya (07.12.2012)
Просмотров: 200 | Теги: персик, курица, бутерброд | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
МЕНЮ
Суши и роллы [0]
Холодные закуски [1]
Горячие закуски [0]
Закуски овощные [0]
Закуски мясные [1]
Закуски рыбные [1]
Закуски к пиву [0]
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Бесплатный хостинг uCoz