Продукты:свинина 400глук репчатый 1головкачеснок 4 зубчикалук зеленый 8 перьевзелень петрушки1пучоккартофель 8 шт.лечо или перец сладкий 300г помидоры 2 шт.масло топленое 2ст. ложкиперец черный молотый по вкусусоль по вкусу
Приготовление:Свинину нарежьте небольшими кусочками, лук - кубиками. Чеснок и зелень измельчите. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Помидоры нарежьте кружочками.В горшочек положите свинину, добавьте лук, картофель, масло, лечо, чеснок, помидоры, зелень, соль, перец и тушите в духовке до готовности.